在2024年ღღ✿，“涨价”已成行业热词ღღ✿。但随着涨价传导效应逐渐展现ღღ✿，在市场上引发的连锁反应却更令人深思ღღ✿。

　　涨价一方面能直接提升产品毛利率与净利率ღღ✿，但另一方面也呈现出“双刃剑”效应ღღ✿，有的品牌在提价后却遭遇销量下滑ღღ✿、渠道出现“应激反应”ღღ✿；有的品牌有涨价意愿ღღ✿，但却在市场上无法落地执行ღღ✿，甚至还面临价格倒挂的风险ღღ✿；有的品牌仍然在观望市场态势ღღ✿，认为在“消费下行”的大环境中不能贸然行动……

　　由于2023年白糖ღღ✿、包材等原料成本大涨ღღ✿，导致饮料企业毛利率普跌ღღ✿，再叠加其他市场因素ღღ✿，企业净利润纷纷下滑——据品饮汇观察统计ღღ✿，在前三季度ღღ✿，7家饮料A股上市公司有5家净利润明显下滑ღღ✿。

　　因此ღღ✿，在这个周期中ღღ✿，“涨价”成为大部分食品饮料企业维持业绩的必选项ღღ✿。据不完全统计ღღ✿，仅2023年~2024年两年时间ღღ✿，包括可口可乐ღღ✿、百事可乐ღღ✿、农夫山泉ღღ✿、康师傅ღღ✿、三得利k8凯发(中国)官方网站天生赢家·一触即发ღღ✿、旺旺ღღ✿、李子园英超-切尔西2-1绝杀曼城ღღ✿、欢乐家ღღ✿、维他奶ღღ✿、养乐多等众多饮料大品牌都纷纷上调了部分产品价格ღღ✿，希冀以此改善业绩ღღ✿。

　　虽然企业的调价动作大多是针对渠道端ღღ✿，但产品总归是要消费者买单ღღ✿，一旦产品动销不畅ღღ✿，渠道商面临库存与滞胀压力ღღ✿，最终将涨价压力转移到终端也是迟早的事ღღ✿。

　　如年中就有媒体报道ღღ✿，如今线下商超的大多瓶装饮料的价格集中在3元至7元之间英超-切尔西2-1绝杀曼城ღღ✿，其中4元至6元较为常见ღღ✿，3元左右的数量都已经不多了ღღ✿，在部分便利店ღღ✿，几乎找不到3元以下的饮品ღღ✿。

　　其中被称为“屌丝饮料”的1L冰红茶ღღ✿，在涨价到5元后ღღ✿，又回落到了4元ღღ✿，在一些零售渠道还下探到了3-3.5元ღღ✿。

　　原因很简单ღღ✿，“好多地方的消费者不接受涨价ღღ✿，反而给其他没涨价的竞品对手有了可乘之机ღღ✿。”有康师傅经销商告诉品饮汇ღღ✿。

　　同样的ღღ✿，维他奶在2023年10月通过“幅度为中单位数”的加价策略ღღ✿，加之有效的成本控制ღღ✿，在营收微降两个点的情况下ღღ✿，仍实现了当年财年（2023年4月1日-2024年3月31日）净利润大增155%的业绩ღღ✿。

　　但就在本月传出消息ღღ✿，维他奶对旗下产品线实施大范围“官方降价”ღღ✿。具体来说ღღ✿，维他奶250ml单包茶ღღ✿、500ml PETღღ✿、310ml礼盒装3种规格的多款茶饮料经销商供货价均有所下调英超-切尔西2-1绝杀曼城ღღ✿，下调幅度约为每件2元ღღ✿。

　　业内人士分析ღღ✿，维他奶的降价不仅受到白糖价格下跌的影响ღღ✿，也可能是企业调整策略以回应长期存在的价格倒挂问题ღღ✿。

　　据维他奶经销商反映ღღ✿，近年来ღღ✿，由于电商平台价格管控不足ღღ✿，线上维他奶产品价格普遍低于经销商进货价ღღ✿。而维他奶的价格倒挂现象导致许多经销商将产品低于出厂价出售ღღ✿，以避免库存积压ღღ✿，这使得市场价格体系异常混乱ღღ✿，渠道商利润受到严重压缩ღღ✿。

　　今年3月ღღ✿，一度因涨价引发不满的西安国产汽水冰峰发布通知ღღ✿，称餐饮零售门店对200ML玻璃瓶汽水等多款产品进行价格调整ღღ✿，回归至每瓶2元ღღ✿。

　　同时ღღ✿，涨价也并非是拯救业绩的“良药”英超-切尔西2-1绝杀曼城ღღ✿。以这两年频繁涨价的可口可乐为例ღღ✿，早在去年5月ღღ✿，就有多家媒体报道可口可乐全国多地多个终端进行了不同程度的涨价ღღ✿，涨幅达2.9%-11.4%ღღ✿；今年4月ღღ✿，部分地区太古可口可乐发布价格调整的告知函称ღღ✿，4月下旬起部分产品供货价格调整ღღ✿，建议售价3.5元ღღ✿。

　　但财报显示ღღ✿，就可口可乐产品业务而言ღღ✿，在国内营收下滑明显ღღ✿。太古上半年营收126.71亿港元ღღ✿，同比下滑4%ღღ✿，净利下滑12%ღღ✿；中国食品上半年营收113.35亿元ღღ✿，同比下滑9%ღღ✿，净利微增2.8%ღღ✿。

　　以上现实案例说明ღღ✿，尽管企业涨价的意愿明显ღღ✿，但在当前市场大势面前ღღ✿，市场信心不足ღღ✿、消费意愿下降时ღღ✿，涨价带来的“副作用”更加明显——“谁先涨价谁先死”ღღ✿，在消费者对价格日益敏感的2024年ღღ✿，没有品牌能打破这一魔咒ღღ✿。

　　如果涨价无法顺利实现“开源”ღღ✿，企业还能做的就是拿成本“砍一刀”来“节流”ღღ✿，当然这种事也只有各家企业员工冷暖自知了k8凯发(中国)官方网站天生赢家·一触即发ღღ✿。如康师傅半年报就显示ღღ✿：“截至2024年6月30日ღღ✿，康师傅控股员工人数为64797人ღღ✿，较2023年末的66807人减少了2010名员工ღღ✿。”

　　也许k8凯发(中国)官方网站天生赢家·一触即发ღღ✿，对企业来讲ღღ✿，通过营销祛魅ღღ✿、回归产品价值本身ღღ✿，以消费端需求为经营原点才是真正的突围之道ღღ✿。

　　比如ღღ✿，上半年ღღ✿，饮品企业集体涨价ღღ✿，勾起了消费者对于“3元饮料时代”的追忆与感叹ღღ✿；而1L装大规格包装饮品的走红ღღ✿，也凸显了当前消费者对于性价比产品的“满足感”需求ღღ✿。

　　尼尔森IQ近期发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》的数据显示ღღ✿，600ml-1249ml的大即饮成为了饮料增长的新亮点ღღ✿。从品类来看ღღ✿，功能饮料（FD）的销售额同比2019年增长了213%ღღ✿，即饮茶（RTDT）与碳酸饮料（CSD）也实现了翻番的增长ღღ✿。

　　可以说ღღ✿，在上半年ღღ✿，随着企业成本压力攀升ღღ✿，“3元饮料”逐渐退出市场ღღ✿，但在营销端ღღ✿，品牌商们借助900ml或1 L装产品掀起了一波“以价换量”的高潮ღღ✿。

　　以依能旗下大单品蜜水系列饮料为例ღღ✿，1L大瓶装只要3.5元ღღ✿，这比康师傅“屌丝饮料”涨价前的4元还便宜ღღ✿，性价比拉满ღღ✿。

　　在下探价格的同时ღღ✿，依能还不忘消费者对健康ღღ✿、品质的要求ღღ✿。仅“添加进口蜂蜜”这一点ღღ✿，就多了一个消费者选择的理由——当然在这个价格下ღღ✿，大部分消费者也会自动忽略安赛蜜ღღ✿、各种香精等添加物的“瑕疵”ღღ✿。3.5元英超-切尔西2-1绝杀曼城ღღ✿，还要啥自行车？

　　据实控人张坤预计ღღ✿，2024年依能销售额有望突破10亿元ღღ✿。就这样k8凯发(中国)官方网站天生赢家·一触即发ღღ✿，在消费降级的时代ღღ✿，依能的商业价值得以充分发挥ღღ✿。

　　另一方面ღღ✿，对于当前消费者而言ღღ✿，“价格”并不是消费者选择决策的唯一理由ღღ✿，“价值”也会是重要决策理由ღღ✿。

　　比如ღღ✿，农夫山泉4月份推出的无糖茶东方树叶新品ღღ✿，一上线日ღღ✿，这款春季限定特级龙井新茶上线日10点k8凯发(中国)官方网站天生赢家·一触即发ღღ✿，第二批龙井新茶上架电商平台ღღ✿，一个小时5万箱全部一抢而空ღღ✿。值得一提的是ღღ✿，该新品价格为15瓶（335ml）/120元ღღ✿，折合为单瓶零售价8元ღღ✿。

　　究其原因ღღ✿，涨价需要理由ღღ✿，而康师傅冰红茶这款已有27年之久的传统风味茶饮料ღღ✿，无法给到消费者和终端商以充分的价值认同k8凯发(中国)官方网站天生赢家·一触即发ღღ✿，导致涨价策略难以达到预期ღღ✿。

　　而反观以东方树叶为代表无糖茶ღღ✿，已经呈现出“4.0竞争”升级的态势ღღ✿，市场已经卷到了原料ღღ✿、口味ღღ✿、产地ღღ✿、规格ღღ✿、价格ღღ✿、品质等多维度竞争ღღ✿，无形中也将产品力竞争门槛提升ღღ✿，满足了消费者“可以贵的ღღ✿，不能买贵了”的心态ღღ✿。

　　本文同步刊发公众号《品饮汇观察》ღღ✿，文中数据均来自企业公告及媒体公开报道ღღ✿，图片均来自网络ღღ✿、官微ღღ✿、电商平台等ღღ✿，如无意中使用了您的图片ღღ✿，请与我们联系ღღ✿，我们会及时删除ღღ✿。

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　　（原题为《关于被告人贺某阳故意伤害ღღ✿、虐待刑事附带民事诉讼案的说明》）来源ღღ✿：武侯法院微信公众号(本文来自澎湃新闻ღღ✿，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)

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